今日は思いっきりしたいことしちゃえ

世話しなくなってきましたね。

クリスマスは如何お過ごしだったでしょうか？

我が家はクリスマスらしくなく、はりはり鍋もどきをしました。

もどき、そう鯨にくではなく、赤肉でしたので。

実家でたくさんの水菜をもらってきました。太くて大きいですが以外と柔らかい❗

お漬け物も大好きですが、小さい頃食べたはりはり鍋が恋しくって❗

でも、私の実家のはりはり鍋で、外では食べたことがないんですが。

子供の頃はよく鯨を食べた気がします。

でも今は、直ぐ買えない、そこで思い付いたのは牛肉、何度かするうち、近年は、特にオージーや、アメリカの輸入のチープな肉の方が鯨っぽい‼という結論に相成っています。

主人も気に入っていて、ちょっとおすすめです。

ここのところ、あれもしなくちゃ、これもしなくちゃ、毎日毎日、頭が回らなくなっていました。えいっ、昨日は休んじゃえ、好きなことしちゃえ❗

リフレッシュ、と思ったわけで……

でも笑っちゃいそうです。

どこへいくでもなく、もちろんお買い物でなく、小豆を煮て冷凍したり、春、ははが煮てくれた山ふきの冷凍保存したものに、昆布と山椒とどんこをいれて、再加熱したり、レモンゼリー作ったり(今年はバルコニーでたくさんのレモンを主人が収穫しました。)

やっぱり基本おうち大好きです。

そうそう、千枚漬けもつけました。

これでリフレッシュできました