2013年9月22日日曜日

オクラの花

これも始めてです

オクラの花を食するのは知らなかったです

軽く塩ゆでして、3杯酢にしました

軽く絞るとき、てぶくろはめるべきでした
すごいあくで、手も、お気に入りの白いシンクが、黒くなっちゃいました

ぬるっとしていて、たんぽぽの天ぷらの味がしました

天ぷらでも良かったかなぁ?

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