すっかり・・・・

涼しくなりました

昨日はエアコンも扇風機も無しでぐっすり！！
一眠りでした
おかげで快適です

でも夏が好きなせいか、洗濯物が一瞬で乾かないと、さみしい気持ちになってしまったり
もう西日が恋しくなるのは、どんなもんでしょう
お羊の火星人、やっぱり暑いほうがいいのかも？

昨日は秋の味覚秋刀魚が届きました

いつもスーパーで買う秋刀魚は、必死で吟味して買っても
やはり焼くときおなかを出して、塩水で洗って、それから塩をして焼いています
何時だったか、静岡ちゃんが、
「秋刀魚のはらわたなんて出さないよ。そのまま焼いて腹も食べるよ」と
言っていたことがいつも耳に残っていて
超、チョウ新鮮な秋刀魚が食べてみたいなー
なんて言っていたのですが、それが岩手の主人の妹さんの耳に入ったようで、
大船渡から、秋刀魚が届きました
今年は、全くの不漁と聞いた秋刀魚が届いたのです
「真ん中からぽんと二つに切って、腹は置いたまま、塩をして、じゅーじゅー
油が乗って最高のお味でした・・・・・・
「主人がお刺身でも食いたい」というので、しましたが
臭みが何もなく、わさびしょうゆでおいしくいただきました

でもいつも思うんですが
口に入る頃には、すっかり疲れてるんですよねー
主人はお膳にすえてもらって、いただきーですが、
料理するのはいつも私、
お魚がおろせない嫁を演じたら少しはしてくれたかナーなんて
しょうーもないことを考えています

秋です
一瞬にして・・・・